Il se distingue par le travail en relief de la porcelaine fine qui met en valeur chaque plat au centre de la table. Disponible en deux tailles, il complète les services d'assiettes plates, creuses et à pain de la même collection, accompagnant les convives dans un voyage gastronomique, des entrées aux plats d'accompagnement. Vecchio Ginori est un ensemble de porcelaines classiques et polyvalentes, disponible en services complets de table, à thé et à café. La collection tient son nom de la forme historique utilisée depuis 1740, qui a contribué à faire de la Maison florentine un exemple de savoir-faire d'excellence et une expression du Made in Italy.