Les deux assiettes creuses sont réalisées en porcelaine fine italienne et présentent un décor sophistiqué noir onyx encadré par le précieux filet de platine caractéristique de la manufacture Ginori 1735. Elles sont également disponibles dans des variantes avec des filets dorés et des motifs vert émeraude, jaune citrine ou bleu indigo. Elles sont conçues pour être assorties aux assiettes plates, à pain et à dessert de la même collection pour des dressages de table sophistiqués, ton sur ton ou pour des tables toujours originales en combinant des couleurs différentes laissant chaque personnalité exprimer ses goûts. Contessa est reconnaissable grâce à l'ornement iconique réalisé à l'aérographe et fini avec la technique de la "dilaccatura" : une décoration en négatif particulière qui permet de sauvegarder la couleur, de mettre en valeur le précieux filet et de créer d'authentiques pièces de collection.